Oolong – smakfullt te med stort användningsområde
Oolong-te är delvis oxiderade teer, som ligger smakmässigt någonstans mellan grönt te och svart te. Roliga teer att prova i kombination med olika maträtter eller desserter. De ljusare sorterna är hårt rullade och doftar ofta blommigt, medan mörkare oolong-teerna har komplex smak som passar bra till både kraftigare mat eller kanske choklad.Då oolong görs på större blad, är koffeinhalten normalt lägre än i annat te, så man kan även dricka det på kvällen. Många tefantaster attraheras av komplexiteten hos oolong, och det en spännande värld att upptäcka även för den som har mindre erfarenhet.
Oolong (乌龙) betyder i översättning "svart drake". Det är oklart varför det fått det namnet, men sägnen säger att Oolong (eller i alla fall Wu Liang) var namnet på den som var först med att tillverka oolong-te. Det skedde (förstås?) av misstag, då han efter plockningen fick syn på en hjort. När han återvände till pannan hade hans te redan börjat oxidera...
-
Celestial Green Pearls Oolong
Börjar på: 129,00 kr
-
Da Hong Pao
Börjar på: 82,00 kr
-
Fancy Oolong
Börjar på: 119,00 kr
-
Formosa Super Fancy Champagne Oolong
Börjar på: 87,00 kr
-
Fujian Oolong
Börjar på: 49,00 kr
-
Golden Oolong
Börjar på: 79,00 kr
-
Jade Dong Ding Oolong
Börjar på: 87,00 kr
-
Milky Oolong
Börjar på: 119,00 kr
Slut i lager
-
Night Queen Dancong
Börjar på: 129,00 kr
-
Pouchong Oolong
Börjar på: 149,00 kr
-
Premium Presentpaket
429,00 kr Så lågt som: 379,00 kr -
Relax Oolong
Börjar på: 120,00 kr
-
Seeyok Oolong
Börjar på: 119,00 kr
-
Shuixian Oolong
Börjar på: 121,00 kr
Slut i lager
-
Tie Guan Yin Eko
Börjar på: 82,00 kr
-
Tie Guan Yin Jade
Börjar på: 189,00 kr