Morning kick

Ett mycket fylligt och kraftigt helblads-te. Den här sortens te kallas ibland för Ostfriesisk blandning, då man är extra förtjust i kraftiga, assam-baserade teblandningar i nordvästra Tyskland. Ostfrieserna är bland annat kända för att vara bland världens största konsumenter av te, och här säljs 3 kg per kapita och år. (Genomsnittet för Sverige ligger runt 400 gram.) Gillar du också kraftiga smaker, förstår du säkert varför.
Ett gott och kraftigt te, som även tål en skvätt mjölk för den som föredrar det. I Ostfriesland dricker man sitt te med grädde och kandisocker.