Produktbeskrivning
Detaljer
Vi köper vårt Sencha Fukamushi Superior direkt från ett teplantage i Uji, utanför Kyoto, som är den japanska tekulturens vagga. Vi levererar i tätslutande påsar på 100 gram. Vi förvarar det i kylskåp för att du ska få maximal smak. Om du fortsätter att förvara det i kylskåp, se till att det inte bildas kondens i påsen när du öppnar den.
Smaken är frisk och fyllig, med inslag av spenat och tång. Använd inte för hett vatten, då det annars kan bli bittert. Genom den kraftiga ångningen, upp till en minut, mot annars en halv minut, blir bladen smuligare än andra teer. Därför ska det dra kortare, 35-45 sekunder första gången. Det här teet är från skörden 2019.
Mer information
Mer information
Art.Nr. | 3002 |
---|---|
Ekologiskt | Nej |
Innehåll | Grönt te från Japan |
Dosering | 4 gram(1½tsk) / 2 dl |
Vattentemperatur | 80 grader |
Tid | 35-45 sekunder första gången, något kortare andra gången, därefter längre tid |
Tips | Bryggas flera gånger på samma blad |
Recensioner
Kundrecensioner (12)
- Exklusivt te till bra prisRecenserad av Rasmus
-
Prisvärd Kvalitet - Ett grönt te med den goda gräsiga smakenRecenserad av Kerstin Olofsson
-
Prisvärd Kvalitet - Ett te för livsnjutareRecenserad av Therese
-
Prisvärd Kvalitet
Smaken är "grön" - hav, alger, spenat, gräsliknande toner med ett sötaktig eftersmak.
Jag brygger mitt sencha i 65 - 70 grader och låter det inte dra mer än 30 sekunder.
Två teskedar räcker till fem deciliter te och den kan bryggas flera gånger om på samma te.
Ett te för en riktig livsnjutare. Rekommenderas varmt! (Skrevs den 2019-01-27) - Mycket fin senchaRecenserad av Frank F
-
Kvalitet Prisvärd
5/5
(Skrevs den 2018-01-02) - Gott teRecenserad av Olof
-
Kvalitet Prisvärd - One of the best Sencha tea's I have had.Recenserad av Karin Hansen
-
Kvalitet Prisvärd - Mycket bra te!Recenserad av Gourmetbönan
-
Prisvärd Kvalitet - Läckert och läskande.Recenserad av Torbjörn Björkman
-
Prisvärd Kvalitet
dryck hela dagen lång. (Skrevs den 2014-10-12) - Mycket prisvärd senchaRecenserad av Krister Trangius
-
Kvalitet Prisvärd - Mycket njutbart te.Recenserad av Niklas Ahlberg
-
Prisvärd Kvalitet - Bryggt med omsorg är det mycket gott!Recenserad av Margareta
-
Prisvärd Kvalitet - Ett gott, men lite väl lätt, senchaRecenserad av Tekoppen
-
Prisvärd Kvalitet
Idag satte jag igång med min tredje session och gick metodiskt till väga. Så här blev resultatet:
Bryggning 1. 75 grader. 90 sekunder. Medellätt grönska, klart, rent, men svag kropp och otillfredsställande fyllighet.
Bryggning 2. 70 grader. 30 sekunder. Mycket god och stark sötma. Oljigt. God, mättad grönska och en fyllig eftersmak.
Bryggning 3. 75 grader. 60 sekunder. Som bryggning två men med aning mindre mättnad och fyllighet.
Allt som allt: ett fukamushi värt sitt pris (168 kronor / 100 gram), möjligtvis något för lätt för min smak men det belönar rikligt den som tar sig tid att brygga det med omsorg. (Skrevs den 2011-10-14)
Skriv din egen recension
Endast inloggade kunder kan skriva recensioner. Vänlige logga in eller registrera dig