Frakt 59:-. Du har <em style='color:#000000'><span class="price">800,00 kr</span></em> kvar till fri frakt! Vi packar och skickar alla vardagar.

Ban Zhang Shan Pu'er 2015

5 Reviews Skriv en recension
Lagrat te är en specialitet inom tevärlden. Man sprätter eller bryter loss ett stycke te, och brygger många omgångar på samma blad.

I Lager

Art.Nr.#: 9251

Art.Nr.#: Påse 100 g
Lojalitetspoäng Tjäna 100 poäng genom att skriva en recension

Beskrivning / Ban Zhang Shan Pu'er 2015

Lagrat pu'er-te från 2015. Den här varianten kallas för shu cha, vilket kanske kan översättas med "moget te", medan det på engelska brukar kallas "cooked".Genom den syrefattiga mognadsprocessen blir bladen mörka, och teet får en kraftig smak. Ban Zhang Shan är ett område (egentligen ett berg), och pu'er härifrån är eftertraktade. Bladen är storleksmässigt jämna, vilket är ett gott tecken. Smaken är ren och fin, och ganska frisk. Vi gissar att det kan tjäna på att lagras ett par år till. När du ska brygga te, sprätter du loss lite blad. Har du ingen pu'er-kniv går det lika bra med en syl. (Fast det ser kanske inte lika elegant ut....) Börja ute på kanten, så går det lättast. Försök att inte bryta sönder bladen i onödan. Du kan brygga som "vanligt te", cirka 2 gram per kopp. Eller så kan du prova "gong-fu" bryggning, som ger ett ganska lätt te: Brygg i 95-gradigt vatten, cirka 7 gram teblad, och 2 deciliter vatten. Första omgången(dra ett par sek.) kan du hälla bort, för att tvätta tebladen. Brygg sedan flera omgång på samma blad, så länge bladen ger smak. Tiden kan successivt öka något. Vikt: cirka 345g. (Det är märkt med 357 gram, men det är vikt innan sista torkning.)

Mer information:

Art.Nr. 9251
Ingredienser pu´er te
Dosering 7 gram / 2 dl
Vattentemperatur 100 grader
Tid 1 min
Lojalitetspoäng Tjäna 100 poäng genom att skriva en recension

Kundrecensioner

Kvalitet
Prisvärd
Utmärkt mört pu'er
Av Christian
Ett riktigt mörkt och smakrikt pu'er te. Precis som jag vill ha det. Kraftig smak med lagom jordighet och sötma. Klarar flera bryggningar och blir nästan bäst tredje gången tycker jag. Verkligen värt att testa!
Kvalitet
Prisvärd
Mycket gott
Av Johan
Fick det här i julklapp och är mycket nöjd.
Väldigt gott och med en lätt fruktig smak jag inte hade förväntat mig
Kvalitet
Prisvärd
Ett mycket gott te som varar länge prisvärt
Av Mari-Anne
Ett mycket gott te. Prisvärt
Kvalitet
Prisvärd
Tveka inte
Av Rubymama
Prisvärt puerh te. Bra introduktion för alla som vill börja utforska puerh te värld också. Tydligt cooked puerh karaktär. Dofta mycket jordigt, lite svampigt, blött moss täckande mark. Smakar väldigt god, rund smak med lite mineral känsla i slutet, lite sötma. Ingen beska allt.
Kvalitet
Prisvärd
Fantastiskt
Av Carl-Johan
Ett fantastiskt pu’er te. Medicin för kropp och själ!

5 Varor

Per sida
Skriv din egen recension
Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account