Ekologiskt och kravmärkt te

Är det verkligen ekologiskt?

När du handlar te av oss, så ska du veta att det verkligen är ekologiskt. Vi kontrolleras varje år, där vi bland annat får visa hur vi håller reda på att de produkter vi köper in certifieras på rätt sätt. På så vis finns en obruten kedja av kontrollerade företag från teplantaget ända till dig som kund. I varje led måste man kunna visa att konventionella och ekologiska produkter skiljs åt.

Enligt de regler som gäller inom EU, måste alla företag som hanterar ekologiska produkter (i vårt fall ösa upp te eller blanda te) vara certifierade, dvs kontrolleras varje år. För att konsumenten ska kunna veta att en vara verkligen är ekologisk, ska då den nya EU-loggan för ekologiska produkter använda. Till vår stora glädje blev det ett blad, som vi givetvis tolkar som ett teblad...

KRAV-märkning

KRAV-märket är det mest kända märket för ekologiska produkter i Sverige. Reglerna är anpassade efter verksamheten, så de passar både för djurhållning, vattenbruk och - i vårtfall - teodling. För att få använda KRAV-märket måste man genomgå en certifiering samt betala en avgift.

När det gäller ekologiskt te innebär det att man vid odlingen inte använder kemiska bekämpningsmedel eller konstgödsel. Förutom detta har KRAV även regler för socialt ansvar. Det innebär att alla som är involverade i plockning, tillverkning och transporter m.m. ska ha rimliga arbetsvillkor. Det är regler som inte finns för EU's certifiering för ekologisk produktion.

Du kan läsa mer på KRAV's hemsida.